« Il est fou ! ». Ce commentaire, Michel Bras et sa femme l’ont le plus souvent entendu lorsqu’ils ont formé le projet de ce restaurant, un vaisseau de verre surplombant le plateau de l’Aubrac au cœur de la France.
In the same theme Actualités
-
Les bonbons
-
Insect'attitude
-
Gombo mania et sauce feuille
-
Dans la musette des cyclistes du Tour de France
-
2 - Le combat des femmes autochtones du Canada
-
1 - Les mystères des archives
-
1 - Le retour des rastas en Afrique (2/2)
-
1 - Tous panafricains !
-
1 - Noirs et Français: une longue histoire culturelle et sociale
-
1 - 40 ans de Front national
-
2 - Burundi : comment sortir des violences ethniques?
-
2 - Citations célèbres
-
1 - Monique Hervo au cœur du bidonville de Nanterre
-
2 - Afghanistan : parole d’engagé
-
1 - Homosexuels année zéro
-
2 - «Césaire, animal politique»
-
1 - Qui voit Ouessant...
-
1 - Les tirailleurs africains (1/2)
-
2. Documentaire - Événement : «Karol Pila, l’enfant d’Auschwitz»
-
1. Le rêve de Joséphine Baker
By the same author Clémence Denavit
-
Le pèbè, une épice qui cache bien son jeu
-
A l’origine, l’huile d’olive
-
Sirops, glaces, confits, gâteaux et autres merveilles syriennes
-
La vraie pizza napolitaine: un geste, un savoir-faire et un héritage
-
Dia de los muertos, le jour des morts est une fête!
-
Nabil Attard, réfugié de Syrie, chef cuisinier du restaurant de son…
-
Un jardin des partages, de liens, du goût, de la vie !
-
Charcuterie Maison Vérot, Rillons de bonheur
-
Nagori ou la délicieuse nostalgie de la saison tout juste passée
-
Farines: palette de goûts, céréales bonheur!
-
Nourrir son cœur, libérer son corps
-
Ce que l’architecture doit aux petits pois, au piment, à la menthe,…
-
L’odeur du café, une gorgée de lben, crêpes mille trous et pain…
-
De Kebbeh et d’amour
-
Ftour ou la rupture du jeûne
-
Et si on allait à Rungis! (épisode 2: la tête dans les fruits et les…
-
Au Bonheur de l'huître: extra l'Ostrea!
-
Ah ce qu’on est bien dans les choux (à la crème)!
-
Daniel Briand, pâtissier à Brasilia, la liberté à bout de croissant
-
Portrait: Olympe Versini, de cuisine, d'art et de liberté
