Sandwichs !

Une histoire de pain et de garnitures, de plats à emporter et à dévorer sans couverts, libre comme l’air, parfum merguez ou chipo les jours de manifs, pains levés résistants pour un Kota des townships de Soweto, aux huîtres frites et gambas dans la moiteur de la Nouvelle-Orléans ou du Mississippi. Le sandwich raconte le monde, les migrations, l’histoire et la géographie en quelques bouchées, à toute heure de la journée et de la nuit, et pour pas cher !