Ce que l’architecture doit aux petits pois, au piment, à la menthe, ou aux roses

L’architecture, avant d’être symbolique, est pratique. Elle apporte une réponse aux besoins naturels et physiques des hommes : pour manger à sa faim, il faut pouvoir stocker. Pour conserver la nourriture, la sécher. Pour ne pas avoir froid, il faut un toit, et pour être en nombre dans un endroit, rehausser les toits et l’ouvrir pour aérer. L’idée paraît saugrenue, pourtant il suffit pourtant de renverser notre regard sur le monde pour que l’évidence s’impose.