BTN Ajouter à une liste La transformation des grains Livre Jean-François Cruz, Djidjoho Joseph Hounhouigan, Michel Havard, Thierry Ferré
BTN Ajouter à une liste Le fonio, une céréale africaine Livre Djibril Dramé, Jean-François Cruz, Famoï Béavogui
BTN Ajouter à une liste La conservation des grains après récolte Livre Francis Fleurat-Lessard, Joseph D. Houhouigan, Jean-François Cruz