Le poivre sauvage du Kivu, trésor des forêts, épice délice cent pour cent congolaise
Clémence Denavit
Un poivre sauvage, merveille gustative originaire du Kivu dans l’est de la RDC, ambassadeur d'un autre regard sur cette région du monde. C’est toute l’ambition qu’a pour ce poivre la Congolaise, Sandrine Vasselin Kabonga. Elle a créé Misao, entreprise équitable et durable pour mettre en lumière ce poivre sauvage, et les épices de son pays, offrir une nouvelle image de son pays et participer à son rayonnement.
In the same theme Actualités
-
La Provence Martigues - Istres
-
Alpes Magazine
-
La Voix du Nord Lille
-
L'Union - Chauny - Thiérache
-
L'Union Châlons en Champagne
-
L'Union Soissons / Château-Thierry
-
L'Union Reims
-
L'Union Ardennes
-
L'Union Vitry le François
-
L'Union Épernay
-
La Voix du Nord Boulogne sur mer - Montreuil
-
La Voix du Nord Saint-Omer - Hazebrouck
-
La Voix du Nord Cambrai
-
La Voix du Nord Lens - Liévin - Hénin
-
La Voix du Nord Béthune - Bruay
-
La Voix du Nord Tourcoing
-
La Voix du Nord Maubeuge - Avesnes
-
La Voix du Nord Valenciennes
-
La Voix du Nord Dunkerque - Calais
-
La Voix du Nord Armentières
By the same author Clémence Denavit
-
Le cube aux orties !
-
Afro-vegan, cuisine végétale de bonnes roots
-
Cuisine de l’exil
-
De rougail, de cari, d’épices et de maloya, Lindigo
-
La gamelle du Poilu
-
Le poulet: à bicyclette, grillé, rôti, laqué, tout le monde l’aime!
-
Nadia Sammut : l’affranchie
-
Charcuterie Maison Vérot, Rillons de bonheur
-
Nagori ou la délicieuse nostalgie de la saison tout juste passée
-
Farines: palette de goûts, céréales bonheur!
-
À toute vapeur !!!
-
Mafé, yassa, Ndolé, gombos: Chic l’Afrique!
-
Lait maternel
-
Vanilles !
-
Les grains de blé font de la résistance
-
La révélation Injera
-
Arménie: de mémoire et d'âme, la cuisine en héritage, et partage à…
-
Akrame, d’instinct
-
Le poivre, l'or noir des épices
-
Le pèbè, une épice qui cache bien son jeu