Hymne à l’Afrique, à son histoire, sa diversité, aux goûts francs et assumés, à la vie qui pulse, et jaillit. «Goûts d’Afrique» donne à découvrir une Afrique savoureuse et décomplexée. Bien plus qu’un livre de cuisine : une introduction à la culture culinaire africaine.
En el mismo tema Actualités
-
2. Eve Ensler - «Je suis une créature émotionnelle»
-
2. Kari Hotakaïnen - La Part de l'homme
-
1. Louis Gardel : «Le Scénariste»
-
1. «Un coeur simple» de Gustave Flaubert, lu par Marie-Christine…
-
Judith Perrignon : «Les faibles et les forts»
-
Jean-Marie Gustave Le Clézio
-
La romancière rwandaise Scholastique Mukasonga
-
Rencontres littéraires « Impressions d’Afrique »
-
Francesca Melandri : «Plus haut que la mer»
-
Lidia Jorge, romancière portugaise
-
Atiq Rahimi : de l'Afghanistan à la France
-
Edouard Louis, écrivain français
-
Robert Littell, romancier américain
-
La romancière française Marie Ndiaye
-
L'écrivain français Jérôme Leroy
-
La romancière française Juliette Kahane
-
La romancière ivoirienne Véronique Tadjo raconte l'épidémie d'Ebola
-
Le grand retour de la romancière indienne Arundhati Roy
-
L'écrivain américain Mischa Berlinski en Haïti
-
Chinelo Okparanta, originaire du Nigéria, romancière féministe et…
Por el mismo autor Clémence Denavit
-
Dia de los muertos, le jour des morts est une fête!
-
Ibrik délices
-
Le poisson, un art du japon
-
Le cahier de recettes
-
Refettorio: restaurer l’âme
-
Qui mange quoi ?
-
Les racines africaines de la cuisine nord-américaine
-
Gastronomie: gombo mania
-
Afro-caribéenne cuisine, Antilles idylles
-
L’amour dans l’assiette ou goûteuses amours
-
Radio Cuisine, les bonnes ondes !
-
Recettes et récits de ma grand-mère
-
De la farine à gogo même sans blé
-
Pastels!
-
Street Food ou cuisine de rue
-
Inventaire (à la Prévert) des légumes racines
-
L'adieu à Paul Bocuse, chef cuisinier hors normes
-
Croc nature et cuisine buissonnière
-
Le secret des Vietnamiennes
-
Et si on mangeait moins de viande?
