La cuisine, source de renaissance, avec et au-delà des handicaps

Les marmites et les cuisines ont le don de délier les langues mais aussi - magie- de faire disparaître les différences, les handicaps. Les goûts, la chaleur, le partage mettent tout le monde d’accord. Le souvenir portera exclusivement sur les saveurs découvertes, les gestes et les histoires. L’ONG Handicap international en a l’expérience ! Pour célébrer ses 40 ans, et avec l’aide de la cuisinière Sonia Ezgulian, l’association met en avant les personnes qu’elle aide en publiant leurs recettes.